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秦晋往事

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第一节西凤美酒出柳林(1/2)
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世上的事有谁能说清,和平盛世,也没有人敢打保票自己将来的命运会如何如何,更何况于乱世。

站在杀虎口北面土坡顶上,野风肆卷、浓云四合,冯曼婷的衣袂被吹得啪啪作响。两年前,自己还是一个十七岁不谙世事的少女,一个大户人家的小姐,而此刻该称呼自己什么,抗日杀敌的八路军战士?凤凰岭山匪女头目?国民党军统女特务?是命运推着自己往前走,还是在命运无可奈何的推力向前时,自己也曾倔强地选择了向左、向右?

古来国中评定业中翘楚,皆喜以四定,四大名著、四大发明大家都了然于心,就不多说了。四大美女,西施、貂蝉、王昭君、杨玉环;四大美男,潘安、宋玉、兰陵王、卫玠。千年传统、中庸之道,既不说谁是第一,亦不说谁为第二,所谓环肥燕瘦,各位根据各人的喜好自己编排。四大名酒,贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒。

话说回来,千载斗转星移、改天换地,难道再也不出超过这些既定之物吗?非也!只是官方承认、传以书载的东西就是正统了,后世自认容赛貂婵、貌过潘安之人,也只能算“野史”了。所以既使四大名楼、四大美景之类争议再多,也没有僭越“正史”。这其中只有四大美酒甚少争议,首先是这四种酒个个拉出来都有几千年的历史,确实不负盛名;再者酒以淳厚为优,千百年来酿造技术并没有发生多大的改变;最重要的一点是,好酒要好水,而好水往往可遇而不可求。

常言道:一方水养一方人。有好水的地方出美人,君不见江南水乡偶遇惊鸿,西子湖畔佳丽如云。难怪人们形容一个女子的好看常用“水灵”一词。

我的家乡在秦地,大部分的地区都少水,所以少年时长看到与自己年龄相仿的女孩脸上经年带着两片高原红,冬天皴烈的手脸粗糙、干燥,在电视上看到南方的女子一个个那么白皙,总不明白为什么?后来才明白,水秀山清之滋养也。

其实秦地也有多水之地,汉中是个山水俱佳的地方,长大了去过那里,发现那里有许多好看的女孩子,少年性浮,不免多看人家几眼。

再有一个地方,就是产西凤酒的凤翔。凤翔城东有湖曰东湖,亭台错落、垂柳依依,沧浪小桥、惹人遐思。东湖原名饮凤湖,相传周文王元年,有瑞凤落此饮水,因而得名。后苏轼任凤翔府签书判官,倡领官民疏浚扩修,又引城西北凤凰泉水注入,栽竹植柳,内外湖皆种荷,自此改名东湖。苏轼后又谪迁杭州,疏浚修治西湖,人称东湖西湖为姊妹湖。

说起这个故事,不能不提到我的父亲。我的父亲是个军医,解放前参加的革命,用父亲的的话来说,他是上过前线没开过枪,参加过抗美援朝没过过江。父亲陆陆续续给我讲了许多他在部队上的事情,有些是我小时他主动讲给我听的,有些是我上了初中喜欢上文学后主动请他讲的。而我所不能忘记、酝酿在心中二十几年的故事,其实大部分的情节是父亲听他的连长讲的,父亲又转叙于我;那时父亲还是一个“小鬼”,而父亲的连长又是从他的老首长那里听到这些事情的,所以这个故事正象父辈们栽了一棵树,已经长好了枝架,我只是浇水、施肥,让它枝繁叶茂罢了。

西凤酒产于陕西凤翔县,具体地说是产于凤翔县的柳林镇。

解放前,在柳林镇提起冯老爷那是没有人不知道的。冯老爷姓冯名昆字廷武,是柳林镇上的大户,祖上是清朝的武官。冯昆自身也是练了一身好武艺,与江湖上的一些朋友关系很好。照这条件完全成以恶霸一方,没有,相反,冯昆为人豪爽、正直,遇到灾年常给租他地种的佃户们减租或免租,镇上谁家有困难求到他门上了,绝不会让人家空着手回去的,所以冯昆在柳林镇的无人不知,并不仅仅是因为他是大户,而是因为大家对他的敬重。

世上没有十恶不赦、没有一点儿善念的人,也没有十全十美的人。冯昆也有他的缺点——嗜酒贪杯、爱听秦腔戏。说起冯昆喜爱杯中之物,不能不提起冯昆的祖父冯昌烈。冯家之所以能成为柳林镇的大户,完全是因为冯昆的祖父。

冯府就座落在柳林镇镇西,大院虽有些古旧,但与镇上的普通民宅相比,一望便知是殷实之家;前门廊宽约两丈有余,上方青砖雕花,两边飞檐斜挑;朱红大门上方挂两块匾额,一块上书:武德骑尉;另一块写着:冯府。大门两边分踞一头大石狮;大门虽然敞开着,前院的照壁却挡住了视线,让人不能一窥其貌。

冯府的门额就不用说了,那块“武德骑尉”的匾额却大有来历,冯昆祖父是清朝武官。清朝到末世,那些曾经剽悍勇猛的八旗子弟,大腿上的茧子早都没有了,六十斤的大刀耍不动了,各种“遛”倒都学会了,遛鸟、遛弯儿、遛嘴皮子——本来都是嘴拙骁勇的猛士,现在小嘴皮子都“得啵、得啵”挺快,连老北京人都叹服:这帮爷现在唱戏说是票友,嗐,快赶上角儿了!这要在天桥撂个摊儿、说段相声,您瞧,准不含糊!

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